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EggplantDryingOven-fruitandvegetabledryingmachines

Secadora de verduras/

Eggplant Drying Oven

Model: YTH-5-C

Batch drying capacity (kg): 25

Power (kw): 5

Steam to be consumed (kg/h): 5

Heat exchange arer (m2): 5

Velocity (m3/h): 3400

Temperature different of the top and the bottom (): ±2

Baking trays: 8

Size(L*W*H) (mm): customizable

Correo electrónico: info@yotomachinery.com
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Tel: +86 371-86582811

  • Detalles del producto
  • Parámetros
  • Funciones
  • Proceso de secado
  • Aplicaciones
  • Indagación

Eggplant is a highly nutritious and incredibly versatile vegetable. Its unique flavour and texture make it a staple ingredient in countless homes and restaurants worldwide. Different cooking styles and toppings can be used to enhance the delicious and nutritious taste of aubergines, catering to individual preferences and tastes.

Nuestros clientes prefieren este horno de secado debido a su soplador de flujo axial a prueba de alto ruido y alta temperatura, así como el sistema automático de control de temperatura. El aire caliente forzado calentado por electricidad, vapor o gas, circula dentro de la cámara. Y el sistema de circulación está completamente cerrado para que la eficiencia térmica del horno de secado aumente del 3 ~ 7% del horno de secado tradicional al 35 ~ 45% del actual. La mayor eficiencia térmica puede alcanzar 50%. Esto mejora la transferencia de calor, Aumenta la tasa de evaporación de la humedad, y reduce el tiempo de secado. Además, El horno está hecho de acero inoxidable apto para uso alimentario 304 material para garantizarle una producción segura.

Drying Oven Parameters

1. The entire enclosure adopts a fully enclosed structure, enabling efficient utilization of internal circulating hot air for energy savings.

2. Multi-stage temperature control, with uniform adjustable temperatures.

3. Equipped with an integrated high-temperature-resistant long-axis fan, ensuring forced circulation of hot air and significantly minimizing heat loss during circulation.

4. The insulation layer adopts asbestos to further reduce heat loss.

5. Drying carts and trays adhere to industry-standard specifications, offering a variety of tray styles suitable for diverse industries and interchangeable usage.

6. The machine operates with low noise and balanced performance, featuring self-temperature control and easy installation and maintenance. It is versatile and can dry various materials, making it a general-purpose drying equipment.

Paso 1: Preparación, choose fresh, clean and undamaged eggplants. Próximo, wash eggplants to remove any surface dirt and impurities. Then, peel them and cut them into slices or small chunks. Con estos sencillos pasos, you’ll be on your way to perfectly dried eggplants!

Paso 2: To dry the eggplants, Colóquelos en el equipo de secado y ajuste la temperatura y el tiempo de acuerdo con las instrucciones proporcionadas. Be sure to evenly distribute the eggplants on the tray to ensure they dry evenly. It’s best to use temperatures between 115°F (about 46°C) and 125°F (about 52°C). The drying time usually ranges from 6 hours to 12 hours.

Paso 3: Regularly check the condition of the eggplants to ensure even drying, and you can turn the eggplants to facilitate the drying process.

Paso 4: Once the eggplants have finished drying, Sácalos y déjalos enfriar. Para prolongar su vida útil, store the dried eggplants in a cool, seco, y un recipiente bien ventilado, lejos de la luz solar directa y la humedad.

Los usuarios pueden ajustar el proceso de secado de acuerdo con sus necesidades durante el uso real.

Fruta: Mango, plátano, manzana, fresa, uva, limón, Longan, albaricoque, higo, mandarina, caqui, piña, Rosa roxburghii Tratt, Baya de Oro, pomelo, níspero, melón, baya de cera, Iniciar fruta, papaya, lichi, jackfruit, pitahaya, arecanut, etc.

Verdura: Tomato, mandioca, patata, ají, ñame, seta, Agárico, Desmotadora, cebolla, ajo, rábano, Raíz de remolacha, berenjena, amargo, gírgola, pumpkin, etc.

Mariscos: Sea cucumber, calamar, pescado, camarón, kelp, etc.

Flor&Hoja: Rose, jazmín, Osmanthus, crisantemo, hoja de té, tobacco, etc.

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